.png){kind=logo}
TOP 5 TIPŮ PRO ŘEZÁNÍ A VYPECKOVÁNÍ TĚCHTO OBLÍBENÝCH PRODUKTŮ
Vyzkoušejte tyto triky pro rychlé a snadné způsoby krájení ovoce a zeleniny a při manipulaci s noži buďte vždy opatrní:
Krájení avokáda
Potřebné položky:
- Avokádo
- Lžíce
- Nůž
kroky:
- Nožem nařízněte pecku avokáda a obě poloviny otočte od sebe.
- Nožem udeřte do jámy, aby se zachytila v čepeli nože a vyjměte ji.
- Nakrájejte dužinu avokáda, aniž byste prořízli vnější slupku.
- Lžící vydlabejte dužinu.
Vypeckování třešní
Potřebné položky:
- Třešeň
- Kancelářská svorka
kroky:
- Ohněte kancelářskou sponku a protlačte ji koncem stonku třešně.
- Otáčejte kancelářskou sponkou, dokud nevyjde třešňová pecka.
Loupání manga
Potřebné položky:
- Mango
- Nůž
- Tvrdý plastový kelímek
kroky:
- Nakrájejte podél mangové pecky.
- Umístěte okraj sklenice na místo, kde se slupka setkává s dužinou manga, a posuňte mangovou sklenici po stranách sklenice dolů a slupka by se měla odloupnout jako jeden kus.
DOPORUČENÝ ČLÁNEK
TOP 5 TIPŮ A TRIKŮ DO KUCHYNĚ PRO VAŠE VAŘENÍ
Julienne paprička
Potřebné položky:
- Pepř
- Nůž
kroky:
- Odřízněte oba konce papriky.
- Postavte papriku na její uříznutý konec a pohybujte nožem podél vnitřku papriky, abyste odstranili její semínka a jádra.
- Papriku rozkrojte napůl a nyní máte plátno, na kterém papriku nakrájíte do libovolného tvaru.
Kostkování vodních melounů
Potřebné položky:
- Vodní meloun
- Nůž
kroky:
- Dlouho půlka melounu.
- Z každé strany udělejte dva plátky směrem ke kůře (neprořezávejte úplně.)
- Vyřízněte kruhový tvar kolem kůry, abyste oddělili dužinu od kůry.
- Do dužiny melounu udělejte křížové řezy, překlopte ho a sledujte, jak kostky vypadávají.
.png)
