Co je červené maso: Zdraví, výživové hodnoty a fakta

Červené maso zahrnuje hovězí, vepřové, skopové, telecí a jehněčí maso. Jeho název pochází z barvy masa po uvaření, která zůstává červená nebo růžová.

Červené maso a zdraví

Konzumace červeného masa by měla být omezena, protože byla spojena s vyšším rizikem srdečních onemocnění, cévních problémů a některých typů rakoviny, zejména tlustého střeva a konečníku. Nadměrná konzumace může také přispět k onemocnění zvanému dna, které je způsobeno vysokou hladinou kyseliny močové v krvi.

Výživové hodnoty červeného masa

Červené maso má některé výhody, jako je vysoký obsah železa a vitamínu B12, což může být prospěšné pro lidi trpící anémií. Na druhou stranu má vyšší obsah tuku, a proto je doporučováno vybírat libové kousky masa pro zdravější stravovací návyky.

Když jde o červené maso, klíčem k jeho konzumaci je umírněnost. Můžete si občas dopřát své oblíbené hovězí nebo vepřové maso, ale je důležité dbát na vyváženou stravu a kombinovat maso s dalšími zdravými potravinami, jako jsou ovoce, zelenina a celozrnné produkty.

Klikněte a objevte DOPLŇKY STRAVY a VITAMÍNY

 Podpořte náš článek nákupem z kategorií dárky pro děti, dárky pro mazlíčky, dárky pro muže, dárky pro rodinu nebo dárky pro ženy.

 Pokud vás zajímají další témata, tak neváhejte navštívit jednu z našich oblíbených kategorií čtenářů:

• Beauty a kosmetika
• Cestování
• Domov a interiér
• Hobby a zájmy
• Kulinářství
• Móda a styl
• Podnikání a finance
• Rodinný život
• Technologie
• Zvířata a domácí mazlíčci